親子で食べる☆揚げない♪マグロの竜田揚げ

親子で食べる☆揚げない♪マグロの竜田揚げ-レシピのメイン写真

親子で食べる☆揚げない♪マグロの竜田揚げ

ガリ☆トトロ @cook_40127632

マグロをタレに漬けて揚げ焼きするだけ♪美味しく親子で食べれます！鮭でも美味しくできます◎
2020/3/7話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
先日は鮭の竜田揚げを作ったが、油で揚げると油の処理が面倒なので今回は揚げ焼にしてみました

マグロをタレに漬けて揚げ焼きするだけ♪美味しく親子で食べれます！鮭でも美味しくできます◎
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先日は鮭の竜田揚げを作ったが、油で揚げると油の処理が面倒なので今回は揚げ焼にしてみました

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マグロをタレに漬けて揚げ焼きするだけ♪美味しく親子で食べれます！鮭でも美味しくできます◎
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先日は鮭の竜田揚げを作ったが、油で揚げると油の処理が面倒なので今回は揚げ焼にしてみました

マグロをタレに漬けて揚げ焼きするだけ♪美味しく親子で食べれます！鮭でも美味しくできます◎
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先日は鮭の竜田揚げを作ったが、油で揚げると油の処理が面倒なので今回は揚げ焼にしてみました

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材料

1.5㎝角15個分

マグロ刺身 85g
☆醤油小さじ３
☆酒小さじ２
☆チューブ生姜 2㎝
☆ゴマ油少々
片栗粉大さじ２
サラダ油適量

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作り方

1

マグロは1.5㎝角にカットする。
2

☆とカットしたマグロをポリ袋に入れて揉み冷蔵庫に入れ10分漬ける
3

２の水気を切り、片栗粉をまぶす。
4

フライパンに多目に油を入れて、両面がこんがり焼けるまで揚げ焼きにする。
5
マグロ竜田揚げレシピ検索top10入り感謝☆
6
サーモンと鮪半量ずつ(トータル80g)漬だれは同じ分量で作りました！
まぐろ以外の具材でも美味しくできますよ◎
7
2020/3/7話題入り感謝☆

コツ・ポイント

お子さんの食べやすい大きさにカットしてください

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ガリ☆トトロ @cook_40127632

2018/08/23 09:41に公開

３児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです！好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中！たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます！

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このレシピのキーワード

竜田揚げまぐろ片栗粉酒刺身

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