野菜たっぷりスープ★すっぱ辛にも変身

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
お酢とラー油を入れると、“やせる感じ満載“
となるんです。
なぜならば、汗だくだくになるからです。
このレシピの生い立ち
受験時代はとにかく座りっぱなしで勉強してたものだから、よく作ってました。
野菜をたくさん食べさせたくて、けど若いものだから、肉のエキスも必要で、ね。
野菜たっぷりスープ★すっぱ辛にも変身
お酢とラー油を入れると、“やせる感じ満載“
となるんです。
なぜならば、汗だくだくになるからです。
このレシピの生い立ち
受験時代はとにかく座りっぱなしで勉強してたものだから、よく作ってました。
野菜をたくさん食べさせたくて、けど若いものだから、肉のエキスも必要で、ね。
作り方
- 1
今回の豚ばら肉はカタマリなので小指の太さ位にカットしたよ。
薄切り肉ならそのまま使おう。 - 2
しいたけは石づきを取りスライス。人参はピューラーで皮のままスライス。
鍋に水を入れ、野菜を全て入れよう。 - 3
沸騰したら豚ばら肉と調味料をいれよう。
味が整ったらとろみちゃんを投入。
片栗粉なら水同量で溶き、火を止めて回し入れる - 4
我が家は基礎代謝を上げるため、ラー油とお酢をザブザブ入れて出来上がり!
コツ・ポイント
とろみちゃんってすごい便利な粉です。
水で溶かなくても、振り掛けてOKという便利さのうたい文句にひかれて衝動買いしました。
けど!!これ、いいですよ。簡単にとろみがつくので是非試してください!
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