チーズケーキと太陽の恵み達♪
ＰＥＵＧＥＯＴ @cook_40081124
チーズケーキに太陽の恵みの松の実・パンプキンシード・クコの実・ザンテ・アーモンド・ひまわりの種をあしらいました（＾＾）
このレシピの生い立ち
スーパーにりナッツが売っていたので♪（＾＾）ナッツには食物繊維・カリウム・ビタミンＢ１・Ｅ・不飽和脂肪酸ｅｔｃ大切な栄養素が含まれていますので、柿の種以外にもできるだけ摂取する様に心がけています。
チーズケーキと太陽の恵み達♪
チーズケーキに太陽の恵みの松の実・パンプキンシード・クコの実・ザンテ・アーモンド・ひまわりの種をあしらいました（＾＾）
このレシピの生い立ち
スーパーにりナッツが売っていたので♪（＾＾）ナッツには食物繊維・カリウム・ビタミンＢ１・Ｅ・不飽和脂肪酸ｅｔｃ大切な栄養素が含まれていますので、柿の種以外にもできるだけ摂取する様に心がけています。
アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルト５００ｍｌ水切りしたのものを用意します。
ここに①を全部混ぜます。
- 2
ボールに②をいれてハンドミキサーでメレンゲを作り冷蔵庫に保管します。
- 3
別のボールに③を入れこれもハンドミキサーでクリーミー状になるまで攪拌します。
- 4
③に④をサックリと加えます。
小麦粉は必ずフルって下さい。 - 5
そしたら先ほどのメレンゲを１／３混ぜ、馴染んだら残りのメレンゲをふんわりと混ぜます。
- 6
１５㎝型に薄くマーガリンなど塗って、生地を流し入れます。
生地が馴染んだらナッツで飾ります♪ - 7
１８０℃のオーブンで３０分くらい焼いて完成です。
時々覗いて焼き加減を見て下さいネ♪
-
コツ・ポイント
メレンゲと生地を混ぜる時に『泡』をつぶさない様にすることです。（＾＾）
ウフ♪
つくれぽ
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