煮豚でとんかつ

厚めに切った煮豚に小麦粉、溶き玉子、パン粉の順につけて、油をひいたフライパンで焼く

鶏もも肉とピーマンみそ炒め
鶏肉に塩麹をすりこむ。鶏肉、ピーマンの順に炒めて、酒・みりん・しょうゆ・みそで調味する

卵焼き

出し巻き玉子の失敗作です＾＾；顆粒だしと水少々・はちみつ・しょうゆ少々を加えて焼く

ちくわ・にんじんきんぴら
ちくわとにんじんを太めの千切りにして、はちみつ・しょうゆで味付け。白ゴマをふる。

ひじき煮

具は、にんじん・ちくわ・いんげん
40ｇ作りすぎてしまったので、2回分取り分けて冷凍しました

肉じゃが

具は、じゃがいも・豚肉・にんじん・いんげん

余り煮物炊き込みご飯

ばっけ味噌（仙台のふきのとう味噌）のっけてます。かぶと油揚げさやえんどう炊き込みご飯と合う！