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豚肉の塩ニンニク焼き+レモン
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豚肉の塩ニンニク焼き+レモン-レシピのメイン写真

豚肉の塩ニンニク焼き+レモン

さやあ☆
さやあ☆ @cook_40068640

これは、驚きの美味しさです!
ビールにも合いますよ!!

このレシピの生い立ち
焼き肉のたれの糖分が気になったので、他の味付けを考えました。
12/12/04 レシピ内容改変(画像はそのまま)
少ない油で焼いてもパサパサしないように工夫しました。

これは、驚きの美味しさです!
ビールにも合いますよ!!

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焼き肉のたれの糖分が気になったので、他の味付けを考えました。
12/12/04 レシピ内容改変(画像はそのまま)
少ない油で焼いてもパサパサしないように工夫しました。

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豚肉の塩ニンニク焼き+レモン

さやあ☆
さやあ☆ @cook_40068640

これは、驚きの美味しさです!
ビールにも合いますよ!!

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焼き肉のたれの糖分が気になったので、他の味付けを考えました。
12/12/04 レシピ内容改変(画像はそのまま)
少ない油で焼いてもパサパサしないように工夫しました。

これは、驚きの美味しさです!
ビールにも合いますよ!!

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12/12/04 レシピ内容改変(画像はそのまま)
少ない油で焼いてもパサパサしないように工夫しました。

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材料

2~4人分
  • 豚肉 200g
  • ニンニク(スライスする) 1片
  • クレイジーソルト 小さじ1/4~
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • 水 大さじ1
  • 仕上げ
  • ブラックペッパー お好みで
  • レモン果汁 小さじ1/2~お好みで
  • しょう油 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    紙で薄く油(分量外)をひいたフライパンに材料をすべて入れる。

    • 豚肉の塩ニンニク焼き+レモン作り方1写真
  2. 2

    弱めの中火で豚肉を箸でほぐしながら焼く。

  3. 3

    肉に火が通ったら火を止め仕上げ材料を鍋肌から入れ混ぜたら完成。

  4. 4

    紙の上にとって余分な油を取り除いたらカロリーダウンできます。

コツ・ポイント

まな板と包丁を使わず、焼いた後でお肉をお好みの大きさにキッチンバサミで切ると洗い物が減って楽ちんです。
カロリーが気にならない方は豚バラや豚ロース・豚トロで作るのがおすすめ。

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さやあ☆
さやあ☆ @cook_40068640
2012/04/15 16:42に公開
お料理は実は苦手♡だから超簡単を目指しています健康第一美肌も重視してます♡美肌と健康は毎日のヘルシーな食事から作られます!
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このレシピのキーワード

豚肉 にんにく

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