ほうれん草のココット

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mvpc @cook_40161697

マヨ、半熟たまご、チーズがぃい感じ♪
このレシピの生い立ち
もぅ1品のときに、この材料しかなかったので作りました★笑

ほうれん草のココット

マヨ、半熟たまご、チーズがぃい感じ♪
このレシピの生い立ち
もぅ1品のときに、この材料しかなかったので作りました★笑

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2束
  2. 人参 3センチほど
  3. マヨネーズ 適量
  4. 2個
  5. 塩コショウ 少々
  6. チーズ 適量
  7. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    人参は1㌢幅くらいの千切りし固ゆで、ほうれん草は固ゆでして、4センチ幅くらいに切る

  2. 2

    ココットの器にほうれん草、人参をまわりからかこむよぅにいれ
    マヨネーズをかける

  3. 3

    卵を割りいれ、塩コショウする

  4. 4

    チーズをのせ、オーブントースターで
    チーズが少し焦げ目がつくくらい焼く

  5. 5

    黒胡椒をかけ出来上がり。
    パセリを散らしてもキレィだと思います☆

コツ・ポイント

ほうれん草のエグみとりのために、固ゆでしました☆

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