豚肉は食べやすい大きさに（お弁当などに入れやすい大きさ）切る。
ネギは細かく切っておく。

フライパンに油をしいて、まずお肉を焼きます。お肉の色がだいたい変わってきたらタレを入れましょう。

タレを入れて全体に絡めるように焼きます。タレの水分がすべて飛んだら火を止めてください。