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卵白でお菓子(*^^)v-レシピのメイン写真

卵白でお菓子(*^^)v

かみやたん
かみやたん @cook_40184956

卵白が余った(>_<)!!って人は見てください♪卵白で出来る簡単お菓子です❤
このレシピの生い立ち
メレンゲが余った!!?事件が多発したため。

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材料

8個分
  • 卵白 卵2個分
  • 砂糖 1/2カップ
  • 生クリーム(はさむ用) 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    卵白が固く乾いてくるまでミキサーで混ぜる。

  2. 2

    砂糖を半分入れてよく混ぜる。

  3. 3

    生クリーム等を絞り出す袋(口が直径1cmがベスト)に②を入れる。

  4. 4

    クッキングシートの上にホイップする。

  5. 5

    110℃で予熱したオーブンでかりっとするまで焼く。(2時間くらい)

  6. 6

    間にクリームを挟んでできあがり♪

コツ・ポイント

クリームはお好みで好きなものを挟んでください。
時間はオーブンによってだいぶ誤差があるので見ておいてください。

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かみやたん
かみやたん @cook_40184956
2012/04/21 23:51に公開
未熟者ですが、料理の勉強を頑張っていこうと思います!
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このレシピのキーワード

生クリーム 卵白

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