炒めものに！万能オイスターソースだれ
nyory @cook_40022675
コクがあり、手軽なのに美味しいです♪
このレシピの生い立ち
元々、小松菜と豚肉の炒めものとして出会った合わせ調味料でした。
砂糖を加えたのと、とろみ付けに片栗粉を加えたのが私なりのアレンジです。
今は月2～3回はこの味付けで炒めものしてます(笑)
姉妹レシピ【ID:18848061】も、よろしく☆
炒めものに！万能オイスターソースだれ
コクがあり、手軽なのに美味しいです♪
このレシピの生い立ち
元々、小松菜と豚肉の炒めものとして出会った合わせ調味料でした。
砂糖を加えたのと、とろみ付けに片栗粉を加えたのが私なりのアレンジです。
今は月2～3回はこの味付けで炒めものしてます(笑)
姉妹レシピ【ID:18848061】も、よろしく☆
作り方
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調味料をすべて混ぜ合わせればＯＫ！
コツ・ポイント
炒めものの最後に、合わせ調味料としてよく混ぜて加えて下さい。
私は小松菜炒めや、ほうれん草･卵･きくらげ炒めによく利用しています☆
豆板醤を入れると更に旨味が増します！ピリ辛っ(>_<)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18753664
