モロッコいんげんのごま和え

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muffin.scone_ @cook_40128421

モロッコいんげんだけでなく、ほうれん草やいんげんのごま和えでも、もちろん美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
モロッコいんげんを沢山頂いたので、簡単に出来てご飯のおかずにもなる、ごま和えを作りました。

モロッコいんげんのごま和え

モロッコいんげんだけでなく、ほうれん草やいんげんのごま和えでも、もちろん美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
モロッコいんげんを沢山頂いたので、簡単に出来てご飯のおかずにもなる、ごま和えを作りました。

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材料

  1. モロッコいんげん 200g
  2. ☆砂糖 大さじ2
  3. ☆しょうゆ 大さじ1と1/3
  4. ☆白すりごま 適量

作り方

  1. 1

    モロッコいんげんを洗い、沸騰したお湯に塩を入れて、2分茹でる。ザルにあける。

  2. 2

    あら熱がとれたら、食べやすい大きさに切る。あえ衣で和えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

茹でる際は、切らずに茹でて下さい。切ってからだと水っぽくなってしまいます。あとは、茹でて和えるだけです♪

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覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉好きです✾最近は、甘くないクッキーがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます!拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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