モロッコいんげんのごま和え

muffin.scone_ @cook_40128421
モロッコいんげんだけでなく、ほうれん草やいんげんのごま和えでも、もちろん美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
モロッコいんげんを沢山頂いたので、簡単に出来てご飯のおかずにもなる、ごま和えを作りました。
モロッコいんげんのごま和え
モロッコいんげんだけでなく、ほうれん草やいんげんのごま和えでも、もちろん美味しいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
モロッコいんげんを沢山頂いたので、簡単に出来てご飯のおかずにもなる、ごま和えを作りました。
作り方
- 1
モロッコいんげんを洗い、沸騰したお湯に塩を入れて、2分茹でる。ザルにあける。
- 2
あら熱がとれたら、食べやすい大きさに切る。あえ衣で和えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
茹でる際は、切らずに茹でて下さい。切ってからだと水っぽくなってしまいます。あとは、茹でて和えるだけです♪
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