玉ねぎは、微塵切り、
お好きな具材も微塵切りにしときます。

パン粉に水を☆の分量でいれて、混ぜておきます。

ボールに、合い挽きミンチ、塩胡椒、ナツメグ（あれば） それぞれ、多めに適当に入れて、粘り気がでるまで、こねます。

冷えたら、形を整えます。
火が通りやすい様に平べったく大きめが良いです。

バッター液を作ります。
★混ぜる。

ハンバーグ→バッター液、パン粉つけていく。
※衣が薄ければお好みで2度付けしてください。

出来上がり！
お好きなソースで食べてください(^^)♪

揚げるまでの行程は、ハンバーグのレシピと同じです(^^)
こちらも良ければ参考にしてください。ID 24881483