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ラー油もやし
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ラー油もやし-レシピのメイン写真

ラー油もやし

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材料

約3人分
  • もやし 1袋(200g)
  • 食べるタイプのラー油 好みの量
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    もやしを洗って、サッと茹でザルにあける。

  2. 2

    ボウルに移しラー油とポン酢を入れあえる。

  3. 3

    出来上がり。
    冷蔵庫で冷しても美味しい。

コツ・ポイント

もやしをザルにあけ、よく水分を切ると味がボケません。

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ティアラマミィ
ティアラマミィ @cook_40067301
2012/04/19 11:38に公開
クックパッドをはじめたきっかけは、自分の覚書と当時一人暮らしを始めた娘の献立ヒントになればと考えたのですが、今や娘は管理栄養士資格と栄養教諭資格を取得し帰郷→からの結婚→出産(^^)息子もUターン就職。と、子育てはひと段落かな(^^)レシピを書くために材料を量って作る作業は、塩分量やカロリーを再認識することになり勉強にもなります♪
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もやし

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