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春キャベツのヘルシーお好み焼き
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春キャベツのヘルシーお好み焼き-レシピのメイン写真

春キャベツのヘルシーお好み焼き

mikariuri
mikariuri @cook_40080015

旬の春キャベツ使用！粉未使用！
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたい！でも、カロリーは抑えたい（＞＜）で、豆腐と長いもで作ってみました

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mikariuri
mikariuri @cook_40080015

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材料

3人前
  • 豆腐 一丁
  • 長いも 70ｇ
  • 春キャベツ 1/2個
  • こんぶ出し 大さじ1
  • 卵 3個
  • 豚バラ肉 100ｇ
  • おたふくソース　 お好みで
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐をくずします

    • 春キャベツのヘルシーお好み焼き作り方1写真
  2. 2

    すった長いもを加えます。（FPですると簡単）

    • 春キャベツのヘルシーお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    よくかき混ぜて。昆布だし粉末を加えます。

    • 春キャベツのヘルシーお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    春キャベツは粗いみじん切りにしておきます

    • 春キャベツのヘルシーお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    1人前分量が入るボールに、おたま一杯分と卵一個をくわえ、春キャベツをたっぷり入れて、混ぜ合わせます

  6. 6

    フライパンを熱し、油をひき、⑤を全ていれて形を整えます

    • 春キャベツのヘルシーお好み焼き作り方6写真
  7. 7

    ⑥の上に豚バラ肉を並べて、普段のお好み焼きのようにひっくり返してやきます

    • 春キャベツのヘルシーお好み焼き作り方7写真

コツ・ポイント

春キャベツはたっぷり加えると、すっごくおいしいです(*´∇｀*)

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mikariuri
mikariuri @cook_40080015
2012/04/19 11:37に公開
レシピでは簡単なものしか作れません＾＾；宜しくお願いします♪( ๑*╹౪╹)(╹౪╹*๑)
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ 卵 豚バラ肉 コンブ 豆腐 山芋

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