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じゃこの中華風パスタ。
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じゃこの中華風パスタ。-レシピのメイン写真

じゃこの中華風パスタ。

佗助。
佗助。 @cook_40185128

ペペロンチーノとやらを中華風にアレンジ。ラー油を使うことで簡単に。
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ペペロンチーノのレシピをベースに。

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佗助。
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材料

一人分
  • *パスタ 一人分
  • *ラー油 大匙3から5
  • *塩 大匙2
  • *ちりめんじゃこ ちょい多めに
  • *鳥ガラスープの素(顆粒タイプ) 適量
  • *青海苔 適量
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作り方

  1. 1

    まず、パスタを真っ二つ。なぜかというと、何となく折ってみたかったからです。それと鍋に入らなかったから。はしょっておk。

  2. 2

    折ったパスタを鍋に入れて、茹でる。

  3. 3

    フライパンにラー油を投入。火にかけます。

  4. 4

    温まったらじゃこと鳥ガラスープの素を入れて炒める。

  5. 5

    じゃこがきつね色になったら、パスタの茹で汁をお玉一杯程度入れて混ぜ、パスタを投入。

  6. 6

    全体に馴染んだら完成。お皿に盛り付け、青海苔をまぶす。

コツ・ポイント

作る暇があれば誰にでも作れます。多分。

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佗助。
佗助。 @cook_40185128
2012/04/19 11:42に公開
行動の9割がノリ。言うこと聞かず先走っちゃう人が多い県出身。('ω')ゥゥルゥゥルゥゥルゥゥルゥゥィヤァァィヤアァィオォォォwwwwゥゥウゥゥェェェェ
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パスタ じゃこ

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