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さっぱり◇生姜ご飯！
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さっぱり◇生姜ご飯！-レシピのメイン写真

さっぱり◇生姜ご飯！

mint
mint @cook_40094789

メインが濃い時のお供にどうぞ。
後味さっぱり、すっきりです！
生姜も主張しすぎず、いいですよ。
このレシピの生い立ち
メインがバクテー。
濃い味にはさっぱりご飯がいいな～って。

メインが濃い時のお供にどうぞ。
後味さっぱり、すっきりです！
生姜も主張しすぎず、いいですよ。
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メインがバクテー。
濃い味にはさっぱりご飯がいいな～って。

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さっぱり◇生姜ご飯！

mint
mint @cook_40094789

メインが濃い時のお供にどうぞ。
後味さっぱり、すっきりです！
生姜も主張しすぎず、いいですよ。
このレシピの生い立ち
メインがバクテー。
濃い味にはさっぱりご飯がいいな～って。

メインが濃い時のお供にどうぞ。
後味さっぱり、すっきりです！
生姜も主張しすぎず、いいですよ。
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濃い味にはさっぱりご飯がいいな～って。

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材料

4人分
  • お米 2合
  • 生姜 20g
  • 昆布 5cm
  • お酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    生姜は無農薬なら、皮ごと千切りに。
    昆布は、炊いた後にご飯と混ざりやすいくらいに切る。

  2. 2

    ご飯に2合分の水を入れ､しょうが、昆布、お酒を加えて普通に炊く。

  3. 3

    完成～！
    お好みでゴマやしそ、しらすなどを加えても♪

コツ・ポイント

醤油なしなので、あっさり。
これがいいんです！

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mint
mint @cook_40094789
2017/01/08 12:55に公開
こんにちは☆クックパッドは、手の込んだ料理や珍しい料理、あと手抜き技を見つけるために活用しています！美味しいものを「おいしいね」って言い合いながら食べたいなっ♡(*´꒳`*)
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 コンブ しょうが 米

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