簡単に出来るよタンドリーサーモン

ねこりん222
ねこりん222 @cook_40045021

おうちにある調味料で簡単に~いつもの鮭が変身です^^
このレシピの生い立ち
某携帯ゲームのレシピをリクエストされました、作れるもので良かったわ(^^;)

簡単に出来るよタンドリーサーモン

おうちにある調味料で簡単に~いつもの鮭が変身です^^
このレシピの生い立ち
某携帯ゲームのレシピをリクエストされました、作れるもので良かったわ(^^;)

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材料

  1. 生鮭 2切
  2. お刺身鮭のサクが安ければそれで 1さくを半分に切る
  3. プレーンヨーグルト 100ml(1/2カップ)
  4. ☆焼肉のタレ 50ml(1/4カップ)
  5. ☆カレー粉 大さじ2
  6. ナツメグ(無くても可) 小さじ1/4
  7. ☆カイエンヌペッパー(七味でも可だし、辛いのがNGなら無くても可) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ビニールに☆の材料を全て入れます。

  2. 2

    鮭を1に入れて、冷蔵庫で1日置きます。

  3. 3

    焼く直前に取り出して、周りについた漬けダレをキッチンペーパーで拭取ります。

  4. 4

    フライパンに油を薄く引いて、両面をこんがり焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

漬けダレを3の工程で取り忘れると焦げ付くので気をつけてください。

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丑年おうし座、あらふぉー江戸っ子♪簡単美味が大好き❤だんな様トロちゃん(くろみつ王子❀トマト星人❀アボカド大王❀魚ニソマン)が被験者です♪近頃かなりスロークックです。                                      なまら北海道好きっ会員:NO19
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