めん棒不要!たたききゅうりの切り方

Doshi @cook_40056117
めん棒がなくても、よーく味がしみます。
ビニール袋要らずで、手で簡単にちぎれますよ。
このレシピの生い立ち
我が家にはめん棒がありません!
めん棒不要!たたききゅうりの切り方
めん棒がなくても、よーく味がしみます。
ビニール袋要らずで、手で簡単にちぎれますよ。
このレシピの生い立ち
我が家にはめん棒がありません!
作り方
- 1
包丁の背で、均等に斜めに叩いて、切り目を入れる。
裏も同じ。 - 2
今度は横向きにして、同様に縦に切り目を入れる。
裏側も同じ。
4方向に切り目が入っていることになります。 - 3
手でちぎる。
youtubeに動画をアップしています。
「味が染み込みやすいきゅうりの切り方」で検索。
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