作り方
- 1
時間があれば、袋に削ぎ切りにした鶏肉と酒、塩、砂糖をいれてもみもみ！→冷蔵庫で30分くらい(やわらかくなるー☆
- 2
肉に小麦粉をまぶして油(分量外)をひいたフライパンで焼く。
- 3
肉に火が通ったらジャムとめんつゆを混ぜてから入れて肉に絡めてできあがり☆
コツ・ポイント
今回はアンズジャムだけどマーマレードもめっちゃ美味しいよ！♪(๑>ڡ<)
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家にあるもので簡単にできちゃう☆なのに焼きたてはサクっ、翌日にはしっとりしててすごーく美味しいケーキです。バナナをすりつぶしたものを入れてもＯＫ、イチゴジャムでも何でもお好みのもので代用できるのでバリエーションいっぱいです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18756574
