玉ねぎを薄くスライスする。オリーブを3等分に輪切りにする。トマトは種の部分を除き粗みじんに切る。

フライパンを中火で温めて、オリーブオイルとニンニクを入れ炒める。

2のフライパンのニンニクの香りがたったところで、ツナ缶とオリーブを入れて炒めたら塩コショウをして良くかき混ぜる。

3のフライパンにご飯を入れて、満遍なく混ぜて、フライパンを2・3回あおったら出来上がり♪

平皿に4のピラフをのせて、1のトマトをのせて召し上がってください。お好みでトマトにマヨネーズをかけてもgoodです。