犬ご飯 鶏とうりの葛かけ
ronreo @cook_40095639
きゅうりを鶏スープで煮て、豆腐と鶏肉と一緒に葛かけにしました！
このレシピの生い立ち
義母がよく作るうりの葛掛けをアレンジしてみました。
犬ご飯 鶏とうりの葛かけ
きゅうりを鶏スープで煮て、豆腐と鶏肉と一緒に葛かけにしました！
このレシピの生い立ち
義母がよく作るうりの葛掛けをアレンジしてみました。
作り方
- 1
材料を用意
きゅうりは皮をむいてさいころ状に、豆腐も同じようにカット。鶏肉は一口サイズに。 -
- 2
鍋に分量の水を沸かし、コラーゲンキューブスープを入れる
-
- 3
きゅうり、豆腐を加えて軟らかくなるまでに煮る
-
- 4
3に鶏肉を加えてさっと火を通す
-
- 5
水で溶いておいた葛を加えて一煮立ちさせる
-
- 6
器にフードを入れる
-
- 7
6の上からたっぷり掛ける
-
- 8
完成⭐
冷ましてからあげてください！ -
コツ・ポイント
材料は主にprimeKSの物を使っています。
分量はミニチュアダックス基準です。
鶏胸肉に含まれるナイアシンは、口内炎や神経性胃炎を予防します！
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