大きめのフライパンにたっぷりお湯を沸かしておきます。

水洗いしたなばなは適当な大きさにカットし、かぶは12等分のくし切りにカットしておきます。

１に塩を加え、パスタは半分に折り表記時間より1分短い時間でゆでます。

３のパスタゆで上がり1分前にかぶ、なばなを加え一緒にゆでます。

お玉にゆで汁を1杯ほどよけておき、ざるにあけます。

同じフライパンにオリーブオイルを入れにんにくを加え香りを出します。

６にパスタ、かぶ、なばなを戻し、顆粒だし、ゆで汁を加えからませます。最後に醤油で味を調えて完成です。