大根と油揚げ煮 ぴかまき @cook_40042022 大根が余ったら、、、飽きのこない優しい味です。このレシピの生い立ち飲み屋のお通しで出た味が美味しくて再現してみました。 もっと読む 大根が余ったら、、、飽きのこない優しい味です。このレシピの生い立ち飲み屋のお通しで出た味が美味しくて再現してみました。 もっと読む 大根と油揚げ煮 ぴかまき @cook_40042022 大根が余ったら、、、飽きのこない優しい味です。このレシピの生い立ち飲み屋のお通しで出た味が美味しくて再現してみました。 もっと読む 大根が余ったら、、、飽きのこない優しい味です。このレシピの生い立ち飲み屋のお通しで出た味が美味しくて再現してみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 大根 1/4本 油揚げ １枚 水 １カップ 醤油 大さじ２〜３ 砂糖 大さじ１と1/2 みりん 大さじ1と1/2 生姜（すりおろしでもチューブでも） 少々（チューブなら４、５センチ） ダシ 少々 ごま 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は拍子切りにする。油揚げは熱湯をかけ油抜きして0.5センチくらいの幅で切っておく 2 大根、油揚げに水と調味料を入れ煮る。生姜は多めに入れると美味しい。 3 大根が柔らかく煮えればできあがり。私は圧力鍋で３分加圧しました。仕上げにごまを振る。 コツ・ポイント 飲み屋のお通しで出た味が美味しくて再現してみました。あったまるよ〜！ご飯にも合いますが少々濃いめの味付けです。薄味がお好みの方は調節くださいね香ばしさが欲しければごま油で炒めてから煮るとまた違った味わいになります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18759155 コピーしました！ ぴかまき @cook_40042022 2017/01/05 12:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 昔から食べる大好き！好き嫌いはありません♪これからもっともっと料理大好きになりたいです。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 ゴマ 油揚げ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 野菜料理♡作り置き♡茄子と椎茸の簡単旨煮 おからクッキー 旨味が染みる♪大豆のひじき煮 はちくのおでん出しとごま油と牛脂煮込み きび砂糖とVOで梅酒 2026年忘備録 １０分で完成♡余った餅で『ネギチーズ餅』 ぜんざい（小豆の煮方）すごくカンタン 夫が愛する♡サバの味噌煮 簡単アメリカンなチョコチャンククッキー 子供が大好き ナスのはさみ揚げ あんかけ Fool Proof Meatloaf Pastelón de Platano Maduro (Puerto Rican Lasagna) No Cream EASY Fettuccine Alfredo DELICIOUS! Spinach Gomaae (ほうれん草のごま和え) Chicken Carbonara キャラメル消費とろ〜りキャラメルクッキー 切り干し大根の味噌汁♡ 甘さ控えめな玄米餅入り おしるこ やわらか黒ごま紫蘇豚つくね https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18759155
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