人参と油揚げのポン酢炒め

まるたまる子
まるたまる子 @cook_40160237

人参が、たくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、思い付き。

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材料

4人分
  1. 人参 2本
  2. 油揚げ 1枚
  3. ポン酢 適量
  4. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    人参を千切りにして、レンジ(500W)で3分加熱します。

  2. 2

    油揚げは、油抜きせずに、千切りにします。

  3. 3

    油揚げから、先に炒めて、
    全体的に火が通ったら、人参を入れて、更に炒めます。

  4. 4

    ポン酢を加えて、全体的に、味が馴染んだら、出来上がり。

コツ・ポイント

ポン酢は、お好みのものをどうぞ。

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レシピ作者

まるたまる子
まるたまる子 @cook_40160237
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主に、家にある物での思い付きです。
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