超簡単☆きゅうりとわかめの和えもの
ゴマ油と海苔と生姜で風味アップ!
やみつきになるうまさ♪
このレシピの生い立ち
直感で作ったら、意外とおいしかったので・・・
作り方
- 1
塩蔵わかめを水で戻す。
- 2
きゅうりをスライサーで輪切りにする。(1mm~1.5mm)
- 3
長ネギと生姜をみじん切りにする。
- 4
水で戻した塩蔵わかめの水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
- 5
ボールに2と3と4の材料を入れる。
- 6
5に醤油とゴマ油を入れて混ぜ合わせ、5分程なじませる。
- 7
なじませている間に海苔を手でちぎり
(もみのりでもOK)
食べる直前に軽く混ぜ合わせてお召し上がりください。
コツ・ポイント
分量は一応記載してありますが、材料の配分および味付けはお好みで調整してください。
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