レンジで簡単♪長芋サラダ
tekutekuto @cook_40052466
長いものレンチンで作る簡単サラダです♪
2017.2.15長芋サラダ人気検索でTOP10に♪皆様ありがとうございます⭐︎
このレシピの生い立ち
普通のポテサラに飽きたら、長いもでいかがでしょう。一味違って、見た目新鮮かも！
レンジで簡単♪長芋サラダ
長いものレンチンで作る簡単サラダです♪
2017.2.15長芋サラダ人気検索でTOP10に♪皆様ありがとうございます⭐︎
このレシピの生い立ち
普通のポテサラに飽きたら、長いもでいかがでしょう。一味違って、見た目新鮮かも！
作り方
- 1
長いもは皮を剥き1cm厚さに小口切りにする。
- 2
耐熱容器に１を並べラップをふんわりかけて電子レンジで芯がなくなるまで５〜６分加熱する
- 3
２が熱いうちに潰して、ドレッシング、またはマヨネーズ系で味をつける。
- 4
合わせる具材は、なんでもお好きなもので！
- 5
chichankunさんが、ek4さんの時短マッシュ、レシピID:19683736で作って下さいました。これ名案♡
- 6
ek4さんが、お弁当の献立ID:22898633 にご活用下さいました♪感謝です♡
コツ・ポイント
紫キャベツを使用する場合は、塩を振りしばらく置き、その後水にさらし、しっかり水気を絞ります。そうすると色移りを防げます。長いもを熱いうちに裏ごしすると、ねっとりとした優しい味わいが生まれます♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18760158
