牡蠣とほうれん草のバター醤油レモン添え
y087キッチン @cook_40185930
美味しく貧血予防！おかずにもおつまみにもオススメです。フライパンは最後に1回洗うだけなので楽ちんです。
このレシピの生い立ち
ご飯がススム！ビールがススム！旦那も喜び、私も貧血予防で一石三鳥くらいかな、なんて思い作りました。
牡蠣とほうれん草のバター醤油レモン添え
美味しく貧血予防！おかずにもおつまみにもオススメです。フライパンは最後に1回洗うだけなので楽ちんです。
このレシピの生い立ち
ご飯がススム！ビールがススム！旦那も喜び、私も貧血予防で一石三鳥くらいかな、なんて思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに牡蠣、牛乳、コショウを入れて軽く揉み、漬けておく。
- 2
ほうれん草を3センチ幅くらいにざく切りに。レモンをスライスする。
- 3
1の牡蠣をクッキングペーパーに取り、水気を切る。
小麦粉と片栗粉をタッパーに混ぜて、水気を切った牡蠣に軽くまぶす。 - 4
フライパンにバターを溶かし、3の牡蠣をこんがり焼いて一旦取り出す。
そのままほうれん草をサッと炒める。 - 5
取り出した牡蠣をフライパンに戻し、昆布つゆをかけて火を止める。
器に盛り、スライスしたレモンを添えて完成！ - 6
牡蠣 バター醤油 人気ランキング2位になりました。
（2017/03/06 現在）
ありがとうございます！
コツ・ポイント
味付けは昆布つゆですが、醤油でも大丈夫です。
レモン添えですが、なくても美味しくいただけます。
マイフォルダが400突入しました！つくレポも届く度にテンション上がります！皆様、感謝、感謝です！ありがとうございます(人･_･)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18760195
