鶏もも肉のレモンと醤油炒め♪

ななねーさん @cook_40193680
レモン汁でさっぱりと食べられます(*^^*)お酒のおともにも合いそう!レタスで鶏肉を巻いて食べるとより美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
鶏もも肉でレパートリーを増やしたくて思いついたレシピです。
鶏もも肉のレモンと醤油炒め♪
レモン汁でさっぱりと食べられます(*^^*)お酒のおともにも合いそう!レタスで鶏肉を巻いて食べるとより美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
鶏もも肉でレパートリーを増やしたくて思いついたレシピです。
作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさに切っていく。うちではだいたいこんな感じの大きさ。削ぐように切ります。
- 2
レタスを大きめにちぎり、水で軽く洗う。今回はリーフレタスを使いましたが、サニーレタスでもOKです!
- 3
タレを作ります。☆の調味料を合わせ混ぜます。
- 4
フライパンに油を入れ、温まったら肉を焼いていきます。
- 5
お皿にレタスを敷いておきましょう。
- 6
赤色がなくなるまで焼きます。
- 7
肉が焼けたら☆を合わせたタレを入れて混ぜ合わせます。
- 8
見栄えよくレタスの上に並べたら出来上がりです。
コツ・ポイント
付け合わせの野菜はお好みで変えて構いません。味付けも、好みでレモン汁多め、醤油多め、など色々試してみてください♪
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