ぶり大根

Name: ぶり大根
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり切り身 ３切れ; 大根 1/2本; だし汁 300cc; ★しょうが 少し; ★砂糖 大さじ１と1/2; ★みりん 大さじ３; ★しょうゆ 大さじ３

ぶりと大根にしっかり味が染みて、うちではよく食べるぶり大根です。
このレシピの生い立ち
きれいに味をしっかり染み込ませませたかったのでリードクッキングペーパーを使用しました。

材料

３人分

リードクッキングペーパーで落し蓋をし、しっかりぶりと大根に味を染み込ませましょう

Anpanpa-n @cook_40118047

2017/01/22 11:32に公開

アンパンマン大好き、主婦＆かーちゃんです♪３人のこども、夜遅くまで働いてくれる旦那と５人暮らし♪時間がある時はお料理･お菓子･パン作りを楽しんでいます♪みなさんのレシピの力を借りて、つくれぽもたくさん作っていきたいと思ってます！

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