スヌーピーチーズケーキ(*´꒳`*)
＠KAYO @cook_40147188
いつものチーズケーキがキャラチョコをのせるだけで可愛くなります(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
毎回同じチーズケーキになってしまうので簡単に作れるキャラチョコをのせようとおもいました╰(*´︶`*)╯♡
スヌーピーチーズケーキ(*´꒳`*)
いつものチーズケーキがキャラチョコをのせるだけで可愛くなります(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
毎回同じチーズケーキになってしまうので簡単に作れるキャラチョコをのせようとおもいました╰(*´︶`*)╯♡
アプリでひらく作り方
- 1
ケーキ型の内側にバターを薄く塗り塗った部分にクッキングシートを貼り付ける。
- 2
砕いたビスケットにバターを加え混ぜひと固まりになる位までなったら底の部分に敷き詰め冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 3
常温に戻したクリームチーズをゴムベラで柔らかくなるまで混ぜる。クリームチーズが柔らかくなったら砂糖を混ぜ合わせる。
- 4
クリームチーズと砂糖が混ざったらふるった薄力粉、溶き卵、生クリームを順番に混ぜ合わせる。
- 5
オーブンを１８０度に予熱しておく。
- 6
クリームチーズの生地にレモン汁を混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やしておいた型に生地を流し込む。
-
- 7
生地を流し込んだら上から軽くトントンと落として空気を抜く。
- 8
予熱したオーブンで４０分焼く。焼きあがったら粗熱をとり冷蔵庫で１日冷やすと美味しくいただけます！
- 9
上に飾るキャラチョコプレートはクッキングシートに好きなキャラクターを下書きする。
- 10
下書きしたクッキングシートに爪楊枝を使って絵の縁取りをし一旦冷蔵庫で固めて固まったら色を入れていく。
- 11
キャラクターの絵の上に割れないようにホワイトチョコを重ねて冷蔵庫で冷やせば出来上がり。ケーキにデコレーションする！
-
コツ・ポイント
キャラチョコは縁を綺麗に丁寧に描くことが大事です。最後にホワイトチョコを重ねて割れないようにする。
つくれぽ
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