フランスパンで簡単なトマトポトフ
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
硬くなったフランスパンを再利用！鍋で煮込むだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
カッチコチに硬くなったフランスパンの再利用方法を考えて作りました。
フランスパンで簡単なトマトポトフ
硬くなったフランスパンを再利用！鍋で煮込むだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
カッチコチに硬くなったフランスパンの再利用方法を考えて作りました。
作り方
- 1
フランスパンを一口大に切ります。
その他の材料も一口大に切ります。 -
- 2
鍋に野菜、ソーセージを入れて茹で、熱が通ったらトマト缶、コンソメを入れ煮込み、最後にフランスパンを入れて混ぜます。
-
- 3
２の時点でバターなど調味料も入れてきます。今回はバターの代わりにPrenzelのバター風味のオイルを使いました。
- 4
カリカリフランスパンも欲しい人は盛り付け時にフランスパンをいくつか上から入れて出来上がり。チーズを乗せて溶かして食べても
-
コツ・ポイント
鍋に入れて煮込むだけの簡単な料理です。
フランスパンも一緒に煮込むのであまり強くかき混ぜず。
カリッと食感も楽しみたい人はフランスパンを少しとっておき、盛り付け時に入れると良いです。
PrenzelのバターオイルはAmazonで買えます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18760898
