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ナスのチーズトマトソースパスタ♡
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ナスのチーズトマトソースパスタ♡-レシピのメイン写真

ナスのチーズトマトソースパスタ♡

✩Asami✩
✩Asami✩ @cook_40104292

トマトソースとチーズが麺によく絡んで、とろっとおいしいパスタです♡
このレシピの生い立ち
人が食べているのを見ておいしそうだったので、再現してみたいと思いました(笑)

トマトソースとチーズが麺によく絡んで、とろっとおいしいパスタです♡
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✩Asami✩ @cook_40104292

トマトソースとチーズが麺によく絡んで、とろっとおいしいパスタです♡
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人が食べているのを見ておいしそうだったので、再現してみたいと思いました(笑)

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材料

1人分
  • ナス 1本
  • パスタ 100g
  • カットトマト缶 1/2缶
  • ミックスチーズ 40g
  • バジル 3枚
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを敷いたフライパンで、乱切りにしたナスを炒める

    • ナスのチーズトマトソースパスタ♡作り方1写真
  2. 2

    沸騰させたお湯に塩を入れ、パスタを茹でる

  3. 3

    ナスがしんなりしてきたらカットトマト缶を加える

    • ナスのチーズトマトソースパスタ♡作り方3写真
  4. 4

    ゆで上がったパスタをざるに上げ、すぐにトマトソースのフライパンに投入する

  5. 5

    ちぎったバジルとチーズを加え、麺にトマトソースを絡ませる

    • ナスのチーズトマトソースパスタ♡作り方5写真
  6. 6

    できあがり♡

    • ナスのチーズトマトソースパスタ♡作り方6写真

コツ・ポイント

◆トングで多めに掴んで、高めに巻くようにお皿に載せるとおいしそうに盛れます♡
◆モッツァレラチーズが多めのミックスチーズを使うとおいしいです！
◆カットトマト缶でなくてもパスタ用のトマトソースのパックでもOK。

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✩Asami✩
✩Asami✩ @cook_40104292
2015/08/26 15:24に公開
ひとり暮らしのOLです！仕事のあとでも、ぱぱっと作れて栄養もとれるメニューを日々研究中です(人•ᴗ•♥)たまにお菓子やおもてなし料理も作ります♬
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なす パスタ トマト缶

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