作り方
- 1
きゅうりを棒のような物で叩き、食べやすい大きさに裂いたら塩(分量外)をふり15分ほどおく。
- 2
ボウルに★を加え混ぜ合わせておく。
- 3
①のきゅうりをキッチンペーパーで水気をふき取り、②に入れ15分ほど冷蔵庫に入れて漬け込む。
コツ・ポイント
きゅうりを叩くとき飛び散るので、袋に入れて叩くとイイです(^^)d
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18761760
きゅうりを棒のような物で叩き、食べやすい大きさに裂いたら塩(分量外)をふり15分ほどおく。
ボウルに★を加え混ぜ合わせておく。
①のきゅうりをキッチンペーパーで水気をふき取り、②に入れ15分ほど冷蔵庫に入れて漬け込む。
きゅうりを叩くとき飛び散るので、袋に入れて叩くとイイです(^^)d
その他のレシピ
