アロハスウィートなフルーツポンチ♡

ポットラック(持ち寄り)パーティーにオススメ~♪カロリー気にせず、お口直し!他のデザートとかぶってもサラッといけます。
このレシピの生い立ち
一人分ずつ小分けされているし、沢山食べた後にもサラッといけるので、パーティでいつも大好評!今回はカロリーゼロの自然派甘味料「ラカント」を使ってさらにカロリー大幅ダウン↓カロリーを気にせず、おいしく食べれるヘルシーなデザートを作ってみました。
アロハスウィートなフルーツポンチ♡
ポットラック(持ち寄り)パーティーにオススメ~♪カロリー気にせず、お口直し!他のデザートとかぶってもサラッといけます。
このレシピの生い立ち
一人分ずつ小分けされているし、沢山食べた後にもサラッといけるので、パーティでいつも大好評!今回はカロリーゼロの自然派甘味料「ラカント」を使ってさらにカロリー大幅ダウン↓カロリーを気にせず、おいしく食べれるヘルシーなデザートを作ってみました。
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れ、火にかける。沸騰したら2分ほどそのまま煮て、ラカントを入れ溶かしたら、火を止めて牛乳を入れ混ぜる。
- 2
1をバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 3
(白玉団子をつくる)
団子粉に少しずつ水を加え、耳たぶ位の柔らかさになったら、可愛く小さめに丸める。 - 4
3を沸騰したお湯に入れ、2~3分ゆでて、浮いてきたら、冷水にあげる。
- 5
缶詰めやお好きなフルーツを細かく同じくらいの大きさにカットする。
- 6
ボールの中に、缶汁、細かく切ったフルーツ・ミルク寒天・白玉団子を全て入れ、混ぜ合わせる。
- 7
100円ショップなどで手に入る、使い捨てのプラスチックケース(蓋付き)に1人分ずつ小分けして出来上がり☆
- 8
市販のプリンなどについてくる使い捨てのスプーンが家にあまっていれば、人数分袋に入れて、一緒に持っていくとホストも助かる!
- 9
家で食べる場合は、グラスに入れて、星形のナタデココも入れました☆最後にミントを飾るとオシャレ~♪
コツ・ポイント
寒天から先に作業をすると、他のものを作っている間に固まります。パーティ当日は何かと忙しいので、ミルク寒天と白玉は前日に作っておくとスムーズです。(その場合、白玉は固まらないように、砂糖水もしくは缶汁につけておきましょう。)
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