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豚肉と夏野菜のソテー
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豚肉と夏野菜のソテー-レシピのメイン写真

豚肉と夏野菜のソテー

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • 豚ロース肉 12枚〜16枚
  • 玉ねぎ 2/1個
  • きゅうり 1個
  • トマト 1個
  • レモン汁 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1
  • 一味唐辛子 小さじ4/1
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 小さじ4/1
  • オリーブオイル 大さじ3
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉をフライパンで焦げ目つくまで焼いていく。軽く塩胡椒ふる

  2. 2

    きゅうり、トマトを角切り、レモン汁、玉ねぎみじん切りにし、カレー粉、塩胡椒、砂糖、オリーブオイル、一味唐辛子と混ぜ合る。

  3. 3

    焼いた豚ロース肉にかけて完成

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2015/08/26 04:55に公開
横浜馬車道。元エステシャン&現在柔整師、一児のママ👩【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ カレー粉 豚ロース 玉ねぎ

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