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しいたけのチーズ焼き
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しいたけのチーズ焼き-レシピのメイン写真

しいたけのチーズ焼き

まま蔵
まま蔵 @prey2615

シイタケのうまみがダイレクトに味わえます。
バターとチーズを加えてコクも加えました。
このレシピの生い立ち
しいたけの旨味をダイレクトに味わいたかった。
それだけです。

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バターとチーズを加えてコクも加えました。
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まま蔵
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シイタケのうまみがダイレクトに味わえます。
バターとチーズを加えてコクも加えました。
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バターとチーズを加えてコクも加えました。
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材料

一人分
  • シイタケ 2枚
  • チーズ 2切れ
  • バター 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    アルミホイルにシイタケを乗せ塩こしょうをし、バターを乗せる。

    • しいたけのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    その上にチーズを乗せてホイルでの周囲を折り曲げて器状にする。

    • しいたけのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターでチーズがこんがり焼けてくれば出来上がり。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2010/12/30 12:53に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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このレシピのキーワード

しいたけ バター チーズ

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