キャベツと玉ねぎのトマト卵粥
crazy娘 @cook_40100641
朝食は身体に良いものを取りましょ♪
ランチや夜食にも♪
味付けはコンソメで簡単に洋風お粥
野菜たっぷりでダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
実家から大量にもらったミニトマトをどうにかできないものかと…。
そこで最近ハマっているお粥にIN(‾▽‾)
見た目もお洒落っぽくなり満足満足（笑）
キャベツと玉ねぎのトマト卵粥
朝食は身体に良いものを取りましょ♪
ランチや夜食にも♪
味付けはコンソメで簡単に洋風お粥
野菜たっぷりでダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
実家から大量にもらったミニトマトをどうにかできないものかと…。
そこで最近ハマっているお粥にIN(‾▽‾)
見た目もお洒落っぽくなり満足満足（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
なんてったって、お粥ですし…分量もだいたいでOK！笑
後でちょこちょこ加減できるので
私はいつも目分量です(‾▽‾) - 2
トマトはさいの目、玉ねぎ、キャベツはみじん切り。ベーコン等も小さめに切る。
- 3
米を研いで、鍋に移し水を入れ火にかける。
(残りご飯からの場合はご飯を鍋に移し水を入れて火にかける) - 4
鍋の中へ、2の具材と調味料をポポーンと投入！
- 5
沸騰したら弱火にし、あとは好みの固さになるまで煮るだけ( ^ω^ )
焦げつかないよう、時々かき混ぜましょう - 6
好みの固さになったら、卵を溶いて、6のお鍋に回し入れ、大きくかき混ぜて蓋をし、火を止めて1〜2分放置したら完成♪
コツ・ポイント
煮込むだけなので（笑）
お気楽に作りましょう(o^^o)
野菜も好きなもの、好きな量入れちゃって♪
(写真はミニトマト使用)
白ワインは入れすぎるとにおいが残ってしまうので注意。
他はアバウトに味見しながら調整してください♪
つくれぽ
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