麻婆春雨茄子

麻婆春雨茄子-レシピのメイン写真

麻婆春雨茄子

これちょ @cook_40190996

市販品にちょい足しで茄子を美味しくいただきます( *｀ω´)！
このレシピの生い立ち
麻婆茄子を作ろうと思ったら、麻婆春雨の素があったので、ちょい足しで作ってみました^_^

市販品にちょい足しで茄子を美味しくいただきます( *｀ω´)！
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市販品にちょい足しで茄子を美味しくいただきます( *｀ω´)！
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材料

3〜4人分

麻婆春雨（レトルト市販品） 1袋
茄子 2〜3個
水 450ml
ゴマ油小さじ1

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作り方

1
材料を準備します。
2
茄子を薄切りにします。
3
フライパンにゴマ油を熱し、強火で茄子を軽く炒めます。
4
フライパンに水と春雨を入れて強火にかけます。
5
春雨をほぐしながら、沸騰させます。
6
沸騰したら、茄子と麻婆ソースを加え、中火で3〜4分煮込みます。
7
出来上がり( *｀ω´)！

コツ・ポイント

濃い味が好きな方は、茄子の量を少なくしてください^_^

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これちょ @cook_40190996

2015/08/08 11:00に公開

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麻婆春雨なす

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