カリフラワーとブロッコリーのグラタン

ナツティ
ナツティ @cook_40099292

黄色や白、緑が鮮やかでお弁当にいかが?
このレシピの生い立ち
色鮮やかな黄色や白のカリフラワーがあったのでグリーンのブロッコリーも入れて思いついたのがグラタンになりました

カリフラワーとブロッコリーのグラタン

黄色や白、緑が鮮やかでお弁当にいかが?
このレシピの生い立ち
色鮮やかな黄色や白のカリフラワーがあったのでグリーンのブロッコリーも入れて思いついたのがグラタンになりました

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材料

2、3人分
  1. ブロッコリー 1かぶ
  2. カリフラワー 1かぶ
  3. ウインナー 5〜6本
  4. 人参 1本
  5. クリームシチューの素
  6. 塩こしょう
  7. コーン

作り方

  1. 1

    野菜類を全て下茹でします

  2. 2

    鍋にお湯を沸かしクリームシチューの素を濃いめに作ります

  3. 3

    ウインナー、コーン、野菜類を全て入れ、塩こしょうで味を調整します

  4. 4

    あまり煮過ぎるとブロッコリーやカリフラワーが崩れるので温まる程度に。

  5. 5

    グラタン皿に移してチーズを乗せて、電子レンジのグラタンボタンで焼き上げます

  6. 6

    お弁当用に小分けして冷凍保存をすると便利かもʕ⋈•◡-ʔ

コツ・ポイント

あまり煮過ぎないこと

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