甘塩っぱさたまらない♡お芋パイ｡:°ஐ♡
さつま芋パイも美味しいよ♡
上から塩をパラッと〜
甘塩っぱさがたまらない〜♡
冷めても美味しいよ♡
おやつにどーぞ♡
このレシピの生い立ち
さつまいもをたーくさん頂いたので、主人がアップルパイ好きなのでアップルパイならぬさつまいもパイ作ってみました☆
甘塩っぱさたまらない♡お芋パイ｡:°ஐ♡
さつま芋パイも美味しいよ♡
上から塩をパラッと〜
甘塩っぱさがたまらない〜♡
冷めても美味しいよ♡
おやつにどーぞ♡
このレシピの生い立ち
さつまいもをたーくさん頂いたので、主人がアップルパイ好きなのでアップルパイならぬさつまいもパイ作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを蒸かす。
※蒸した方が断然美味しいです！
みずみずしさと甘さが全然違うので是非蒸して下さいね☆ - 2
※レンジの場合は、さつま芋を5mmのいちょう切りし水に浸しアク抜きをし、サランラップをふわっとかけレンジ600w5分チン
-
- 3
温かいうちに蒸した芋の皮を剥き、バターを入れ適度に潰す(荒くてOK・かたまりあってOK)
砂糖とブライトを入れ混ぜる。
-
- 4
※レンチンの場合は、水分が足りないので牛乳やバターで調整して下さい。
- 5
1枚の真ん中に十字などの切れ目を入れ、もう1枚の上に混ぜた芋を適量乗せる。
-
- 6
芋を乗せた餃子の皮に水溶き片栗粉を周りに塗り、十字の皮を乗せ指で押してしっかり接着。更に右写真の様にフォークを押し接着。
-
- 7
※切り目は、十字でも右写真下段の様なアップルパイみたいな感じでも何でもOKです☆
-
- 8
多めの油で中火揚げ焼きする。焦げ目が付いたらOK
※お箸の先を入れて泡がブクブク出てきたらパイを入れてOKのサイン☆
-
- 9
塩をパラッと軽く振って、盛り付けたら出来上がり☆
-
- 10
※私は、このお塩を使用してます☆
でも、何でも大丈夫ですよ☆参考までに。
-
- 11
｡:°ஐ餃子の皮が余ったら、つもチャンさんの
レシピID:18825113
のカップを食事に添えるなど有効活用して下さい♡ -
- 12
｡:°ஐ餃子の皮でも作れるので、皮が余ったらカリカリチーズもオススメです☆
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コツ・ポイント
包むの苦手な方は、大判の餃子の皮の方がやりやすいです☆
きちんと接着されていないと揚げる時剥がれてしまうので、フォークでしっかり接着して下さい☆
仕上げのお塩は、本当パラッと少なめで☆
つくれぽ
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