餃子鍋
みゆママっち @cook_40055951
忙しくて時間がない時に便利です。餃子はチルド品を使って手間を省きました。食べるラー油をたっぷりかけて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
ポン酢を使った鍋が食べたくて。いつもは入れない餃子を入れてみました。
餃子鍋
忙しくて時間がない時に便利です。餃子はチルド品を使って手間を省きました。食べるラー油をたっぷりかけて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
ポン酢を使った鍋が食べたくて。いつもは入れない餃子を入れてみました。
作り方
- 1
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、水を張った土鍋に入れて弱火で煮てダシを取ります。
- 2
鶏肉に火が通り沸騰してきたらアクを取り、ニラ以外の野菜を加えて軽く火を通します。
- 3
野菜が煮えたら水餃子用の餃子を加え、規定通りの時間煮込みます。ニラは煮えやすいので食べる時にサッと煮るだけでOKです。
- 4
取り分け用の小鉢にポン酢醤油を入れてスープでお好みの濃さに薄めます。食べるラー油をいれると美味しいです。
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