豚肉を一口大に切って炒める。
お肉から出る油で炒めてもいいですが、お好みで油小2で炒めてもいいです。

キャベツを3cm角くらいに切って、生姜は千切りにする。

肉の色が変わってきたら、キャベツと生姜を合わせて炒める。

味噌、ポン酢、砂糖を加えて味付けする。

胡麻をかけて出来上り。