苺と桃のフレンチトースト
フワフワで口に入れた瞬間ジュワーっととろけてしまいます。朝食にも、おやつにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
夏休みで暇だったので…
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖25g、卵3個、牛乳170cc入れたトレーに食パンを漬け込みます
数時間後にひっくり返します
そして一晩寝かせます -
- 2
熱したフライパンにバター9g、サラダ油3gいれ、両面を弱火で約15分程焼きます。
- 3
食パンを焼いている間に桃を一口サイズに切ります。苺ジャム大さじ5杯と桃を混ぜ合わせます。
- 4
焼き終わったら風味付けにシナモンシュガーを食パンに振りかけます
- 5
食パンを盛り付けし、その上からバニラシュガーを少々振りかけます。
桃と苺のジャムをかければ完成です。 -
コツ・ポイント
漬け込むことでパンがつけ汁を吸いとっても食べ応えがでます。
弱火でじっくり焼く事によって、フワフワでジューシーなフレンチトーストができます。焼いているときは余り動かさないようにしましょう。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18764736
