ジャガイモの皮を剥き、水にさらしておきます。
アクを抜く為です。
15分で十分です(・ω・)
面倒な方は水洗いでOK〜

キュウリの皮を軽く剥き、塩で揉んでおきます。玉ねぎを薄く切り、人参を千切りにします

お湯を沸かし、ジャガイモを茹でます。15〜20分くらいでしょうか^ ^
ジャガイモを入れたら塩もひとつまみ入れます

玉ねぎ、人参もさっと茹でます。ベーコンはそのまま^ ^焼いたら風味でるのかな⁇
コーンはお好みで♪

茹でたジャガイモはザルにあげ粗熱をとり、水分を切ります。(水でのベチャベチャ感が嫌で牛乳でしっとりさせます。後程。)

すりこぎで潰します！！
大体潰れたら、牛乳、マヨネーズ、砂糖、コンソメ、塩で味を付け、具材を入れます

木べら、シャモジ等が混ぜやすいです(o^^o)具材を潰してしまわないように底から持ち上げるように全体に絡めます♪