【まぐろ魚醤レシピ】魚醤揚げ春巻き
まるそう @cook_40191200
中の具にもつけだれにも魚醤が入って旨みを引き立てています。
【監修：料理研究家 西本 敦子】
このレシピの生い立ち
まぐろ魚醤のレシピを皆様へお伝えしたくて。
中の具にもつけだれにも魚醤が入って旨みを引き立てています。
揚げたてあつあつを食べると、皮はサクッ、旨みがじゅわっ！
【まぐろ魚醤レシピ】魚醤揚げ春巻き
中の具にもつけだれにも魚醤が入って旨みを引き立てています。
【監修：料理研究家 西本 敦子】
このレシピの生い立ち
まぐろ魚醤のレシピを皆様へお伝えしたくて。
中の具にもつけだれにも魚醤が入って旨みを引き立てています。
揚げたてあつあつを食べると、皮はサクッ、旨みがじゅわっ！
作り方
- 1
豚肉、刻んだえび、玉ねぎ、もどしたきくらげ、カニ、茹でた春雨、玉子、天然本まぐろ魚醤をよく混ぜる。
- 2
１を濡らしたライスペーパーで包み揚げる。
- 3
天然本まぐろ魚醤、レモン汁、砂糖、すりおろしにんにく、鷹の爪輪切り、湯を混ぜ合わせたつけだれに付けてお召しあがり下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18765324
