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めっけもん♪いちじく寒天
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めっけもん♪いちじく寒天-レシピのメイン写真

めっけもん♪いちじく寒天

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

いちじくの美味しい季節がやってきました。
いちじくのおすすめヒンヤリスイーツです
このレシピの生い立ち
いちじくの風味がほんのりと寒天に移り、上品なおやつになりました(^^)v

いちじくの美味しい季節がやってきました。
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いちじくの美味しい季節がやってきました。
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材料

  • いちじく煮
  • いちじく 2個
  • 水 100㏄
  • 砂糖 50ｇ
  • 寒天
  • 寒天 4ｇ
  • 水 いちじくの煮汁の足らない量
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作り方

  1. 1

    いちじくは食べやすく切る

    • めっけもん♪いちじく寒天作り方1写真
  2. 2

    鍋に、いちじく、水100ｇ、砂糖50ｇを入れて、5分程度煮る

    • めっけもん♪いちじく寒天作り方2写真
  3. 3

    いちじくの煮汁に水を足して400ｇにする。寒天4ｇを入れて、寒天を溶かし、荒熱をとる

    • めっけもん♪いちじく寒天作り方3写真
  4. 4

    荒熱が取れたら、容器に流し、いちじくもいれる

    • めっけもん♪いちじく寒天作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やし、固まったら出来上がり

    • めっけもん♪いちじく寒天作り方5写真

コツ・ポイント

いちじくを煮る時に出るアクは、きれいにとりましょう！
いちじくは、もう少したくさん入れてもGOOD★

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2016/08/29 00:51に公開
2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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いちじく かんてん

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