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牛乳で！簡単おいし〜味噌クリームパスタ
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牛乳で！簡単おいし〜味噌クリームパスタ-レシピのメイン写真

牛乳で！簡単おいし〜味噌クリームパスタ

ぴよぴよぴょんたん
ぴよぴよぴょんたん @cook_40094035

簡単でおいしい和風パスタ！材料も手頃で手短に調理できます！忙しいランチタイムに是非！
このレシピの生い立ち
生クリームを使わずおいしいクリームパスタが作りたかったので。

簡単でおいしい和風パスタ！材料も手頃で手短に調理できます！忙しいランチタイムに是非！
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生クリームを使わずおいしいクリームパスタが作りたかったので。

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牛乳で！簡単おいし〜味噌クリームパスタ

ぴよぴよぴょんたん
ぴよぴよぴょんたん @cook_40094035

簡単でおいしい和風パスタ！材料も手頃で手短に調理できます！忙しいランチタイムに是非！
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生クリームを使わずおいしいクリームパスタが作りたかったので。

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材料

2人分
  • 味噌 大さじ2
  • 牛乳 200cc
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 昆布だし 小さじ1
  • ニンニクチューブ 2cm
  • マーガリン 小さじ2
  • しそ 2枚
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でて、しそは細かく刻んでおく。茹で上がったパスタにごま油を絡めておく。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを入れ溶けたら味噌と牛乳、ニンニクチューブを入れる。

  3. 3

    味噌が溶け切ったら顆粒だしと昆布だしを入れる。

  4. 4

    パスタに出来上がったソースを絡める。

  5. 5

    刻んだしそを乗せて完成！

コツ・ポイント

牛乳と味噌は鍋にこびりつかないように常にかき混ぜながら注意して下さい。牛乳の膜が張ってしまった場合は箸で引っ掛けて取り除いてください。豆腐や、玉ねぎ、もやし等を一緒に炒めて入れてもいいと思います！

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ぴよぴよぴょんたん
ぴよぴよぴょんたん @cook_40094035
2015/08/28 10:51に公開
暇なときにお菓子作りしてます。随時レシピ見直し中。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 牛乳 味噌

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