ナン-レシピのメイン写真

ナン

プRin @cook_40073588

クリームチーズが入っているので風味upです。
さくもちな仕上がり。
このレシピの生い立ち
ヨーグルト入のレシピをよく見るのですが、私はヨーグルトが苦手で常備していないので、同じ発酵食品のクリームチーズをいれてみました。
入っていないより断然美味しいです！

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入っていないより断然美味しいです！

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材料

二枚

強力粉 1カップ
クリームチーズ kiri1ブロック
ベーキングパウダー小さじ1
塩ひとつまみ
砂糖大さじ1/2
豆乳大さじ1
水適量

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作り方

1

ボウルに強力粉・ベーキングパウダー・塩・砂糖を入れ、軽く混ぜる
2

豆乳を入れて混ぜ、水を少しずつ垂らしながら、ポロポロまとまり始めるくらいにし、クリームチーズを潰しながら混ぜる
3
水を少しずつ垂らしながら、ひとまとまりにし、半分に分け、ナンの形に伸ばす。暑さは5ミリ〜1センチ弱くらい。
4

フライパンにバターを小さじ1熱し、ナンを両面中火〜弱火で焦げ目が軽くつくまで焼く。
5

出来上がり☻

コツ・ポイント

水加減。ちょろちょろ入れては捏ねて、様子をみてください。

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プRin @cook_40073588

2015/08/03 13:21に公開

2016年11月30日　調理師免許受かりました♥2016年 3月スパイス＆ハーブ検定３級取得クックパッドで世界を広げつつ、自作のレシピも増やして行きたいです。よろしくお願いいたします♪

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このレシピのキーワード

ナン豆乳クリームチーズ強力粉

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