キャベツはざく切り、ピーマンは1㎝くらいの細切りに、しめじはいしづきを切り落としておきます。

フライパンに油を引き、豚肉を焼きます。

肉に火が通ったら野菜を投入！フタをして蒸し焼きにします。

野菜がしんなりしたら焼肉のたれを入れ、さっと全体を混ぜ合わせたら完成～☆
あつあつご飯にのせて、さあ召し上がれっ♪