セージとバターのパスタ

セージとバターのパスタ

しゃちょん @cook_40094716

時間ない時の手抜き料理。
簡単過ぎるけど、シンプルなほど美味しく感じる時ありますよね。
このレシピの生い立ち
セージ安かったので(｡･_･｡)

時間ない時の手抜き料理。
簡単過ぎるけど、シンプルなほど美味しく感じる時ありますよね。
このレシピの生い立ち
セージ安かったので(｡･_･｡)

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しゃちょん @cook_40094716

時間ない時の手抜き料理。
簡単過ぎるけど、シンプルなほど美味しく感じる時ありますよね。
このレシピの生い立ち
セージ安かったので(｡･_･｡)

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簡単過ぎるけど、シンプルなほど美味しく感じる時ありますよね。
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材料

パスタ 100g
バター 20g
セージ 4枚
黒胡椒少々

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作り方

1
セージ50円でした。
2
塩多めでパスタ茹でてる間に、バター20g溶かしてセージを数枚放り込み香り付けします。
3
水切らずにパスタを直接フライパンに入れて混ぜ合わせます。（乳化）
4
黒胡椒振って完成☆
安い早い美味♪

コツ・ポイント

・塩分はパスタの茹で汁で調整
・茹汁ごとフライパンに放り込んで、お好みでゆで汁追加

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しゃちょん @cook_40094716

2017/01/24 11:50に公開

国籍ジャンル関係なく大量＆保存レシピ中心で気まぐれにアップしていきます