プチプチアーモンド入り焼きドーナツ
ルイマーミ @cook_40191493
油分控えめで余熱時間で生地できあがる簡単焼きドーナツです。ハンドミキサー使用するとフワフワに！２０１１．２.９追記
このレシピの生い立ち
旦那様が「好きに使え！」と、おつまみアーモンドをがっつりくれました。アーモンドプードルみたいなんＦＰで作って、完全に感覚で焼きドーナツできました。
プチプチアーモンド入り焼きドーナツ
油分控えめで余熱時間で生地できあがる簡単焼きドーナツです。ハンドミキサー使用するとフワフワに！２０１１．２.９追記
このレシピの生い立ち
旦那様が「好きに使え！」と、おつまみアーモンドをがっつりくれました。アーモンドプードルみたいなんＦＰで作って、完全に感覚で焼きドーナツできました。
作り方
- 1
ボールに常温の卵、溶かしバター、メープルシロップ、はちみつを入れハンドミキサーでよく混ぜる
(オーブン180度余熱) - 2
卵が白っぽくふわふわになります。１にホットケーキミックス、アーモンドプードル、紅茶の葉を入れて、さっくり混ぜる
- 3
生地をビニール袋に入れ、はじっこを少し切り、分量外のオリーブオイルを塗ったシリコン型に７分目まで絞りいれる
- 4
余熱しておいたオーブンで180度20分焼く
焼けたら固く絞ったフキンをかぶせて乾燥防止
- 5
焼きあがって粗熱が取れたら、そのままでもいいですし、●粉砂糖●牛乳を混ぜて作ったアイシングを片面くぐらせ放置 完成☆
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